Jedzenie

Sushi w Japonii i sushi znane z europejskich restauracji potrafią wyglądać jak dwa zupełnie różne dania. Choć łączy…

Ramune to w Japonii coś znacznie więcej niż zwykły napój gazowany – to jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli…

Melonpan to kultowy japoński chlebek, który od lat cieszy się ogromną popularnością zarówno w Japonii, jak i poza…

W Japonii jedzenie ramenu to nie tylko posiłek, ale niemal rytuał, w którym siorbanie odgrywa zaskakująco ważną rolę.…

Donburi to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i codziennych dań kuchni Japonia. W najprostszej formie jest to głęboka miska…

Butelkowana zielona herbata to jeden z tych codziennych elementów życia w Japonia, którego najbardziej brakuje po powrocie do…

Ekiben to charakterystyczny japoński posiłek w formie bentō, sprzedawany na stacjach kolejowych i w pociągach. Nazwa pochodzi od…

Instant Chicken Ramen to pierwszy na świecie makaron błyskawiczny, opracowany w Japonii w 1958 roku przez Momofuku Andō,…

Okonomiyaki to jedno z najpopularniejszych dań japońskiej kuchni ulicznej, przygotowywane na patelni lub gorącym blacie teppan. Jego nazwa…

Sake to tradycyjny japoński napój alkoholowy wytwarzany ze sfermentowanego ryżu. W Japonii często używa się nazwy nihonshu, aby…

Ramen to danie, które swoje korzenie ma w Chinach, jednak to w Japonii przeszło długą drogę ewolucji i…