Instant chicken ramen. Po II wojnie światowej Japonia miała trudności z wyżywieniem swojej ludności. W związku z niedoborami ryżu Amerykanie przekazali Japonii dużo mąki pszennej. Nie była ona jednak używana do produkcji chleba a makaronów ramen sprzedawanych na ulicznych stoiskach. W 1958 roku Momofuku Ando opracował pierwszy na świecie łatwy i szybki w przygotowaniu instant Chicken Ramen. Zyskał on popularność na całym świecie a w Polsce znamy go jako tzw. „zupkę chińską”.
